JEMBER – Prestasi membanggakan kembali ditorehkan mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Jember (FEB UNEJ) di tingkat internasional. Tiga mahasiswa Program Studi S1 Ekonomi Pembangunan, yakni Novan Dwi Bayu Prayoga, Intan Dwi Setyarini, dan Davina Resyha Putri, berhasil meraih Juara 1 Kategori Food & Beverage Business Plan Competition dalam ajang International Economics Competition Festival (EcoFest) Vol. 5 2026 yang diselenggarakan oleh UPN Veteran Jakarta.

Keberhasilan tersebut diraih melalui gagasan bisnis inovatif yang mengangkat kulit kopi Robusta Jember sebagai bahan dasar produk es krim. Inovasi ini memanfaatkan potensi komoditas lokal Jember sekaligus menghadirkan nilai tambah melalui pengembangan produk pangan kreatif.

Gagasan yang diusung ketiga mahasiswa tersebut menunjukkan bagaimana potensi lokal dapat dikembangkan menjadi peluang bisnis yang memiliki nilai ekonomi. Pemanfaatan kulit kopi sebagai bahan inovasi juga menjadi bentuk kreativitas mahasiswa dalam melihat sumber daya yang selama ini belum sepenuhnya dimanfaatkan secara optimal.

Kompetisi dalam rangkaian EcoFest Vol. 5 2026 mempertemukan mahasiswa dari berbagai perguruan tinggi di Indonesia maupun luar negeri. Persaingan tersebut menjadi tantangan tersendiri bagi peserta untuk mampu menyajikan ide bisnis yang tidak hanya kreatif, tetapi juga memiliki aspek inovasi, kelayakan usaha, serta potensi pengembangan.

Prestasi Novan, Intan, dan Davina sekaligus menunjukkan kapasitas mahasiswa FEB UNEJ dalam mengembangkan gagasan kewirausahaan berbasis potensi daerah dan membawanya ke panggung kompetisi internasional. Kreativitas tersebut sejalan dengan semangat pengembangan ekonomi lokal melalui inovasi dan penciptaan nilai tambah.

Dekan dan keluarga besar FEB UNEJ menyampaikan apresiasi atas capaian yang diraih ketiga mahasiswa tersebut. Prestasi ini diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi mahasiswa lainnya untuk terus mengembangkan ide, berani berkompetisi, serta mengangkat berbagai potensi lokal menjadi inovasi yang memiliki daya saing.

Selamat kepada Novan Dwi Bayu Prayoga, Intan Dwi Setyarini, dan Davina Resyha Putri. Prestasi ini menjadi kebanggaan FEB UNEJ sekaligus bukti bahwa inovasi mahasiswa mampu membawa potensi lokal Jember untuk bersaing di tingkat internasional.